作ってみた『簡単おやつ』レシピを載せちゃおう的ブログ(不定期更新)


by atsumi-chan

マフィン

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【材料】
卵:1個
グラニュー糖:60g
薄力粉:60g
無塩バター:60g
牛乳:大さじ1
ベーキングパウダー:小さじ1

【作り方】
1:卵と牛乳を混ぜ合わせる
2:バターをクリーム状にするように混ぜる
3:2にグラニュー糖を入れて混ぜ合わせる
4:3に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
5:マフィンカップに生地を入れ 190℃に温めておいたオーブンで20分焼く
(焼き具合を見ながら)

【感想】
味の変化に半分はチョコを入れてみた。
マフィンカップがなかったので、ケーキ型にアルミカップに入れて焼いたから、少し形が丸くない(汗)
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by atsumi-chan | 2005-05-02 19:18 | 焼き物系